• パン・オ・セーグル　（200円）

ライ麦（セーグル）入りのシンプルなパンです！

自家製のサワー種と酵母（ルヴァン・シェフ）を使用して仕込んでいます。ライ麦粉と小麦粉の割合は約4：6で、比較的食べやすい仕上がりになっています。

ハムやチーズ、ワインとよく合います！

薄く切ってお召し上がり下さい。

【小麦〇　卵×　乳製品×】

• カレンズ・ノア・オランジュ　（800円　1/2　400円）

ライ麦生地に洋酒漬けのカレンズ（レーズン）、オレンジピール、くるみを練りこんだ人気商品です。

しっかりと焼きこむためクラストはガリガリ香ばしく、クラムはフルーツでぎっしり、ずっしりしています。

薄く切ってお召し上がりください。

【小麦〇　卵×　乳製品×】

• グリュイエルチーズとミックスナッツ　（440円）

ライ麦生地にグリュイエルチーズとミックスナッツを練りこみ、ちょっとクセのある独特の味が人気のライ麦パンです。

ワインによく合います！

【小麦〇　卵×　乳製品〇】

• ミルティーユ・フロマージュ　（360円）

ライ麦生地にブルーベリー、くるみを練りこみ、クリームチーズを詰めました。

洋酒をきかせたクリームチーズと生地の相性はバッチリです。

女性に人気です！

【小麦〇　卵×　乳製品〇】

• ショコラ・ノアール　（260円）

ライ麦生地にいちご、チョコ、カシューナッツ入りを練りこみました。

【小麦〇　卵×　乳製品〇】