当店のクッキーはドイツ風製法で加塩バターを使用して手作りで作っています!
メインとなる材料は、よつ葉乳業さんの加塩バター、小麦粉はさっくりと口どけのよい製菓用の小麦粉を2種類ブレンドし、砂糖はロックパウダーシュガー(氷砂糖を粉末にしたもの)を使用しています。
生地には乳化剤・香料・膨張剤・保存料・着色料は一切使用していません。
ティータイムに、贈り物にいかがでしょうか♪
☆プレゼント用にまとまった数が欲しい、予算が〇〇〇円の詰め合わせが欲しい、などなどご相談承りますのでお気軽にご質問ください!